Glukonát sodný

Aplikace produktu

Potravinářský průmysl
Glukonát sodný působí jako stabilizátor, sekvestrant a zahušťovadlo při použití jako potravinářská přídatná látka (E576).Je schválen společností CODEX pro použití v mléčných výrobcích, zpracovaném ovoci, zelenině, bylinkách a koření, obilovinách, zpracovaném mase, konzervovaných rybách atd.
Farmaceutický průmysl
V lékařské oblasti dokáže udržet rovnováhu kyselin a zásad v lidském těle a obnovit normální činnost nervů.Může být použit v prevenci a léčbě syndromu nízkého sodíku.
Kosmetika a osobní péče
Glukonát sodný se používá jako chelatační činidlo pro tvorbu komplexů s kovovými ionty, které mohou ovlivnit stabilitu a vzhled kosmetických přípravků.Glukonáty se přidávají do čisticích prostředků a šamponů pro zvýšení pěny sekvestrací iontů tvrdé vody.Glukonáty se také používají ve výrobcích pro ústní a zubní péči, jako jsou zubní pasty, kde se používají k sekvestraci vápníku a pomáhají předcházet zánětu dásní.
Úklidový průmysl
Glukonát sodný se běžně vyskytuje v mnoha domácích a průmyslových čisticích prostředcích.Je to proto, že na jeho více funkcí.Působí jako chelatační činidlo, sekvestrační činidlo, builder a redepoziční činidlo.V alkalických čisticích prostředcích, jako jsou mycí prostředky a odmašťovače, zabraňuje iontům tvrdé vody (hořčíku a vápníku) interferovat s alkáliemi a umožňuje, aby čistič fungoval na maximum.
Glukonát sodný pomáhá jako odstraňovač nečistot pro prací prostředky, protože narušuje vápenatou vazbu, která drží nečistoty na tkanině, a dále zabraňuje opětovnému usazování nečistot na tkanině.
Glukonát sodný pomáhá chránit kovy, jako je nerezová ocel, při použití silných čisticích prostředků na bázi louhu.Pomáhá rozkládat vodní kámen, mléčný kámen a pivní kámen.V důsledku toho nachází uplatnění v mnoha čisticích prostředcích na bázi kyselin, zejména těch, které jsou formulovány pro použití v potravinářském průmyslu.
Chemický průmysl
Glukonát sodný se používá při galvanickém pokovování a povrchové úpravě kovů, protože má silnou afinitu ke kovovým iontům.Působí jako maskovací činidlo, stabilizuje roztok a zabraňuje nečistotám ve spouštění nežádoucích reakcí v lázni.Chelatační vlastnosti glukonátu napomáhají degradaci anody a tím zvyšují účinnost pokovovací lázně.
Glukonát lze použít v pokovovacích lázních mědi, zinku a kadmia pro rozjasnění a zvýšení lesku.
Glukonát sodný se používá v agrochemikáliích a zejména v hnojivech.Pomáhá rostlinám a plodinám absorbovat potřebné minerály z půdy.
Používá se v papírenském a celulózovém průmyslu, kde chelátuje kovové ionty, které způsobují problémy v procesech peroxidového a hydrosulfitového bělení.
Stavební průmysl
Jako přísada do betonu se používá glukonát sodný.Nabízí několik výhod včetně zlepšené zpracovatelnosti, zpomalení doby tuhnutí, snížení obsahu vody, zlepšené odolnosti proti zmrazování a rozmrazování, snížení krvácení, praskání a suchého smršťování.Pokud se přidá 0,3% glukonát sodný, může zpomalit dobu tuhnutí cementu na více než 16 hodin v závislosti na poměru vody a cementu, teplotě atd. Jelikož působí jako inhibitor koroze, pomáhá chránit železné tyče používané v betonu před korozí.
Glukonát sodný jako inhibitor koroze.Pokud je glukonát sodný přítomen ve vodě nad 200 ppm, chrání ocel a měď před korozí.Vodní potrubí a nádrže složené z těchto kovů jsou náchylné ke korozi a důlkové korozi způsobené rozpuštěným kyslíkem v cirkulující vodě.To vede ke kavitaci a degradaci zařízení.Glukonát sodný reaguje s kovem a vytváří ochranný film glukonátové soli kovu, čímž se eliminuje možnost přímého kontaktu rozpuštěného kyslíku s kovem.
Kromě toho se glukonát sodný přidává do rozmrazovacích sloučenin, jako je sůl a chlorid vápenatý, které jsou korozivní.To pomáhá chránit kovové povrchy před napadením solemi, ale neodrazuje to od schopnosti soli rozpouštět led a sníh.
Ostatní
Mezi další důležité průmyslové aplikace patří mytí lahví, fotochemikálie, textilní pomocné látky, plasty a polymery, inkousty, barvy a barviva a úprava vody.